Какая рентабельность у бизнеса по разведению фазанов

Если вы ищете способ заработать на птицеводстве, рассмотрите выращивание фазанов как свой бизнес. Рентабельность такого проекта намного выше, чем у других видов разведения, а отзывы предпринимателей свидетельствуют о том, что в нашей стране спрос на вкусное и экзотическое мясо с каждым годом растет.

И хотя фазанов выращивать сложнее, чем, скажем, кур или гусей, они все же того стоят. Действительно, в результате туша продается по более высокой цене, а конкуренции как таковой в этом сегменте пока не наблюдается. При налаживании правильного ухода и создании всех необходимых условий для фазанов можно за 2-3 года получать стабильно высокую прибыль.

Специфика бизнеса

В крупных городах все более дорогие рестораны используют в меню экзотическую дичь и мясо. Правда, в основном они поставляются из-за границы в замороженном виде. Если мы предложим этим заведениям охлажденный продукт по той же цене, велики шансы, что мы заключим долгосрочный контракт на поставку свежего мяса птицы.

Даже в нашей стране большим спросом пользуются развлечения в виде охоты. А фазаны занимают престижное место в добыче любителей. Поэтому имеет смысл наладить общение с охотничьими хозяйствами или организовать его самостоятельно.

Отдельно стоит упомянуть частные зоопарки, где необходимы декоративные виды птиц. Именно эти покупательницы приобретают для своих коллекций красивых представителей фазанов с ярким оперением. И хотя это направление встречается редко и мало востребовано, тем не менее на него тоже стоит обратить внимание.

Если говорить о плюсах и минусах организации фазановой фермы, можно выделить следующие особенности:

1. Для его создания придется потратить большую сумму.
2. Сама птица требует тщательного ухода и усилий, и ее довольно сложно разводить по сравнению с более популярными породами.
3. Стоимость тушки или даже яйца очень высока, это дорогой продукт премиум-сегмента, поэтому все вложения быстро окупаются.
4. Есть сложности с налаживанием продаж готовой продукции.
5. Фазан считается изысканным и диетическим продуктом с прекрасными вкусовыми качествами.
6. Сегодня уровень конкуренции в этой сфере невысокий, так как большинство хозяйств занимаются разведением популярных и простых пород.

Чтобы понять, выгодно ли начинать такой бизнес, а также определить подходящие сорта птицы нужно ориентироваться на одну из целей выращивания:

• для мяса;
• декоративные образцы;
• для охоты;
• продажа цыплят.

Чтобы увеличить прибыль фермы, вы можете продавать яйца, перья, навоз в качестве удобрения. Но прежде чем приступить к созданию фермы, попробуйте провести тщательный анализ рынка и выяснить, достаточно ли в регионе потенциальных покупателей для столь дорогой и экзотической продукции. Ведь иначе потраченные деньги и усилия будут напрасными.

Регистрационные вопросы

Развести фазанов можно дома, на даче или в частном секторе за городом. При этом отпадает необходимость в оформлении сложных документов. Достаточно зарегистрироваться как частное хозяйство, что подразумевает налоговые льготы, но также накладывает ограничения на количество продаваемого мяса или живой птицы. Эта форма лучше всего подходит тем, кто собирается разводить около 10-20 особей.

Если вы решили разводить фазанов в промышленных масштабах, следует ориентироваться как минимум на 200 птиц или даже больше. При сформированной клиентской базе и налаженных рынках сбыта можно говорить даже о привлечении 10 тысяч голов. И хотя такой бизнес требует значительных вложений и предполагает длительный срок окупаемости, он все же считается более прибыльным и перспективным.

Но для этого следует подать заявку на создание юридического лица, например ООО, общества с ограниченной ответственностью. В этом случае они подают заявление в налоговую службу в готовом виде, оплачивают госпошлину и собирают пакет юридической документации.

Помните, что перед тем, как вы начнете продавать мясо, яйца или другую сельскохозяйственную продукцию, вам необходимо будет пройти ряд проверок со стороны контролирующих органов: санитарно-эпидемиологический надзор, пожарная инспекция, Роспотребнадзор и ветеринарная служба. Только после получения разрешений и иных справок от этих органов можно говорить о законной деятельности по реализации продукции.

Выбор породы

Существует более 30 подвидов фазанов. Каждый из них отличается массой, окраской оперения, размером, скоростью роста, яйценоскостью и морозостойкостью. Поэтому стоит выбирать такие сорта, которые лучше всего подходят целям создаваемого вами хозяйства.

Наиболее популярными и прибыльными для получения прибыли считаются следующие варианты:

1. Охота — оказалась результатом гибридизации, популярной в европейских и американских хозяйствах. Основная цель выращивания — мясо и охота. Это нетребовательная к пище порода, невосприимчива к болезням, хорошо переносит экстремальные температуры и холода, быстро достигает больших размеров и тяжелого веса. Самка откладывает около 50 яиц в год. Самцы отличаются яркой окраской.
2. Золото — Родиной считается Китай. Ценится за красивое оперение с золотистым или красным оттенком. Хвосты очень длинные и составляют большую часть размера птицы. Их выращивают только в декоративных целях, так как они мало набирают вес. В природе эта порода практически не встречается, поскольку из-за яркого оперения и нарочито привлекательного внешнего вида быстро уничтожается хищниками.
3. Ушастые — огромные представители фазанов, пригодные для выращивания на мясо. Внешне они отличаются наличием большого клюва, шпор и длинных перьев возле ушей.
4. Серебристый — птицы с характерным черно-белым окрасом, хохолок на голове. Они также китайского происхождения, где насчитывается около 13 разновидностей. Эта порода разводится как для производства вкусного мяса, так и в декоративных целях. Они морозоустойчивы, но имеют дикий нрав, в руки не ходят, практически не поддаются одомашниванию.
5. Королевские — популярны в качестве украшения частных зоопарков, так как имеют яркое и красивое золотистое оперение. В длину вместе с хвостом они достигают 2 метров. В странах Европы их разводят для охотничьих угодий. Но выращивать их сложно из-за повышенных требований к условиям содержания.

Уход за птицами

Если вы только начинаете выращивать фазанов, то лучше остановить свой выбор на менее экстравагантных породах, например, серебристых, а также купить лишь несколько их представителей, чтобы проверить свои силы. Уход за этим видом птиц считается сложным и дорогим. Главное — создать необходимые условия, в которых поголовье будет хорошо себя чувствовать, набирать вес и давать потомство.

Если ваша цель — продавать мясо, лучше держать птиц в клетках. Для декоративных и охотничьих пород постарайтесь освободить больше места, чтобы они могли научиться летать. В клетке уместно и паре, и десяти самкам жить только с одним самцом. В этом случае лучше всего понаблюдать за активностью и поведением птицы в процессе размножения.

Кормить фазанов несложно, так как они не особо прихотливы в плане еды. Для их ежедневного кормления достаточно готового корма для птицы (ПК-5 или ПК-6) или простых продуктов. Они едят:

• каша;
• молочные хлопья;
• хлеб;
• растения (растение, одуванчик, мокрицы);
• приготовленное мясо;
• черви;
• насекомые;
• крупы и бобовые;
• фрукты, ягоды и др.

Летом в рацион желательно добавлять мел, лайм и ракушки. Норма еды в день — около 70-100 грамм. Следует отметить, что фазаны едят намного меньше, чем куры или другие популярные птицы. Но они хорошо набирают вес. Через 3-4 месяца их можно будет продавать на мясо.

Если вы хотите выращивать декоративные породы, вам придется подождать около двух месяцев, чтобы состоялась линька и оперение стало более красивым и ярким.

Каждая самка откладывает около одного яйца каждые два дня. Но так как у него крайне плохая память, придется искать их по всему вольеру, так как птица не прилипает к одному месту. В зависимости от породы вы можете ожидать от 20 до 50, в редких случаях 70 яиц за сезон. Очень важно немедленно удалить их с самок, так как они имеют тенденцию пробивать панцирь раньше времени.

Чтобы получить потомство из кладки, в хозяйстве должен быть инкубатор. При этом в первые три недели температура воздуха там должна держаться на уровне 38 градусов, а влажность не должна быть больше 60%. И только когда дети вырастут, отопление уменьшается на доли градуса, а влажность повышается.

При перемещении птенцов их необходимо накрывать одеялом, чтобы они не замерзли. Рацион молодняка должен состоять из овощей, сваренных вкрутую яиц и мучных червей. Уже через два месяца после рождения их можно высаживать взрослыми особями.

Обратите внимание на своеобразный характер фазанов. Во время спаривания самцы могут травмировать или калечить самку. Поэтому в этот период необходимо внимательно следить за ними. Агрессивный нрав проявляется в процессе роста. Опытные заводчики рекомендуют приобретать специальные красные очки, чтобы птицы от скуки не травмировали друг друга и не сбегали по перьям.

Чтобы снизить затраты на содержание, можно самостоятельно заготавливать корм (разводить червей, выращивать злаки или бобовые). А что касается заборов, все постройки строите сами.

Обустройство территории

Размер участка для фазановой фермы зависит от того, какое поголовье вы ищете. Для этого проводятся предварительные расчеты. Так, на птицу, выращенную на мясо, отводится около 2 квадратных метров вольера. Если ориентироваться на нормы СЭС для птицеводства, то действительно нужно оборудовать по 12 кв м на каждого человека. Конечно, такой показатель достигается редко.

И если для сна и еды достаточно выделить на каждого фазана не менее 1 кв. М, то обязательно создайте условия для выгула. Также важно соблюдать некоторые правила при организации вложений. Для стен выбирается сварная металлическая сетка с диаметром ячейки не более 2,5 см, ее большие размеры или сетка рабица способна парализовать птицу при попытке взлететь.

Чтобы предотвратить полет, важно отгородить территорию сверху. Для этого накройте футляры нейлоновой рыболовной сетью. Он хорошо пропускает свет, не травмирует птицу во время полета, но и не дает ей вылетать за пределы ограниченной площади. Важно зарезервировать отдельный раздел для молодежи, чтобы взрослые не обидели их.

Если содержится большое количество птиц, например 600 фазанов, выделяется около 4 гектаров земли. Перед переездом важно продезинфицировать всю территорию. Для этого используется раствор хлора, но птицам пускают только через 5 дней, чтобы запах успел исчезнуть.

Установите поилки и кормушки так, чтобы как можно меньше беспокоить фазанов своим присутствием. В конце концов, они довольно застенчивые. На пол рассыпаны уголь, галька, песок. В центре участка можно посадить кусты и невысокие деревья. Таким образом получаются более комфортные условия, похожие на реальную жизнь птицы. И она тоже может при желании спрятаться в тени листьев от палящих лучей солнца.

Персонал

Люди нужны, чтобы успешно поддерживать все процессы в компании. Если это мелкое подсобное хозяйство, то членов одной семьи достаточно, чтобы справиться со всей нагрузкой. Но при больших объемах нужен квалифицированный персонал.

Особое внимание следует уделять птицам в период спаривания и спаривания, а также своевременно кормить их, снимать клетки и собирать яйца, отложенные по всей территории. Цыплята нуждаются в отдельном уходе.

Перечислим минимальное количество рабочих на фазановой ферме с количеством голов 200-300 штук:

1. 2-3 человека для ежедневной уборки и ухода за птицами.
2. Ветеринарный врач — может быть на месте или на постоянной основе.
3. Бухгалтер — иногда привлекается на аутсорсинг.
4. Менеджер канала закупки и распространения кормов — без такого человека все усилия будут напрасными, так как сложно найти достаточно покупателей на товар.

Реализация товара

С такой фермы можно продавать мясо, живых птиц, яйца, молодняк, перья и даже навоз для удобрения. Каждый из вариантов имеет свои особенности:

• Когда вы разводите птицу на мясо, вам нужно найти постоянных клиентов. Это могут быть как престижные рестораны, так и специализированные магазины с дорогими предметами роскоши. В простых супермаркетах такую ​​птицу не продают, потому что у нее слишком высокая стоимость.
• Вы можете экспортировать мясо и на экспорт, поэтому рентабельность бизнеса значительно возрастет. Правда, чтобы наладить такие каналы продаж, придется серьезно подойти к вопросу получения всех необходимых ветеринарных документов, разрешений и советов.
• Декоративные породы фазанов продаются в частные зоопарки. Там они выполняют функцию украшения. Некоторые состоятельные люди хотят, чтобы эти птицы были у себя на заднем дворе в качестве предметов коллекционирования.
• Установив сотрудничество с охотничьими угодьями, вы сможете регулярно продавать определенное количество птиц. При этом желательно, чтобы их выпустили в природу за некоторое время до начала охоты, чтобы фазаны немного одичали и вызывали азарт у любителей этого вида отдыха.

Вы можете самостоятельно организовать такое развлечение, которое принесет значительную прибыль. Но помните, что выпуская птицу, она становится собственностью государства.

Чтобы избежать ненужных хлопот и финансовых потерь, каждому следует сделать надрез. Тогда охотник сможет доказать, что застрелил оплаченную птицу, и у вас появится шанс вернуть на ферму еще фазанов, объясняя их присутствие в целом тем, что они только что сбежали.

Финансовая составляющая

Перед тем, как реализовать задуманный проект, необходимо составить бизнес-план с расчетами. Сюда включены все затраты и расходы, связанные с организацией фермы. Сумма окончательных инвестиций будет существенно зависеть от объема закупаемой птицы, выбранной породы, размера обустроенной территории, наличия земли или арендной платы.

Так, при разведении крупного рогатого скота на 10 тыс. Особей необходимо иметь не менее 3–3,5 млн руб. При полном цикле продаж продукции вы можете рассчитывать на окупаемость всего за 3-4 года. Но небольшая ферма потребует меньше вложений и окупится гораздо быстрее.

Рентабельность бизнеса оценивается достаточно высоко — 50-60%. Ведь за птицу покупатели готовы платить не менее 600 рублей, при себестоимости ее содержания 200-250 рублей. К этому добавляется минимальная яйценоскость от каждой самки 20-25 штук за сезон, перья и помет. Отсутствие конкуренции и налаживание постоянных каналов продаж позволяют достичь полной окупаемости за 1,5 года.

Видео: разведение фазанов.