Бизнес-план кофейных автоматов
Сколько нужно денег на открытие бизнеса
По предварительным расчетам, входной билет на мероприятие по кофемашинам из 10 торговых автоматов составит 2230 000 рублей:
- Залог за аренду помещения — 80 000 руб.
- Закупка станков (10 шт.) — 2 000 000 руб.
- Материалы и ингредиенты — 100 000 руб.
- Регистрация бизнеса и другие организационные расходы — 50 000 руб.
Капитал для открытия бизнеса, согласно бизнес-плану, будет сформирован из личных средств инициатора проекта (40%), а привлеченные средства — банковского кредита (15% годовых сроком на 5 лет). Ежемесячные выплаты по кредиту составят 19 725 рублей.
Описание объекта
Вендинг в переводе с английского означает продажу товаров и услуг через торговый автомат. Сегодня это одно из самых быстрорастущих направлений бизнеса. Особенно, если речь идет о продаже кофе и напитков через торговый автомат. Эта продукция пользуется постоянным спросом вне зависимости от сезона. Преимущество вендинга в том, что для торговой точки не нужен продавец, прилавок или кассовый аппарат. Машина сочетает в себе все эти функции. Вам просто нужно выбрать удачное место, и бизнес будет приносить доход. Машина никогда не устает, у предпринимателя она работает 24 часа в сутки, 365 дней в году. Он никогда не обманывает, не крадет выручку, не сбегает с работы раньше времени и не грубо обращается с клиентом. Перспективными местами для установки кофемашин являются автомобильные и железнодорожные вокзалы, торгово-развлекательные центры, высшие учебные заведения, офисы и торговые центры, кинотеатры, фитнес-центры.
Пошаговый план организации сети кофейных автоматов
- Найдите выгодные места для установки кофемашин
- Регистрация бизнеса
- Заключение договоров аренды
- Покупка торговых автоматов и ингредиентов
- Установка торговых автоматов в торговых точках
- Набор операторов
Какое оборудование выбрать для бизнеса
На первом этапе планируется создать небольшую сеть торговых автоматов, состоящую из 10 автоматов. Для этого будут закуплены кофемашины итальянского бренда Veneto. У машины впечатляющий дизайн, программа самоочистки и большой выбор продукции. Аппарат предлагает на выбор одновременно 8 напитков:
- Кофе с молоком;
- Эспрессо;
- Капучино;
- Горячий шоколад;
- Взбитое молоко;
- Молоко с кофе;
- Мокачино;
- Ты.
В объем загрузки ингредиентов входят:
- Растворимый кофе — 1,5 кг;
- Шоколад — 3,1 кг;
- Молоко — 2,2 кг;
- Сахар — 5,3 кг;
- Кофе в зернах — 3,5 кг.
Сколько можно заработать на кофейных автоматах
По предварительным подсчетам, средний чек составит 25 рублей. В зависимости от загруженности торговой точки автомобиль может продавать в среднем 80 напитков в день. На 10 машинах будет продаваться 800 напитков в день, 24000 в месяц (30 дн.
Ожидаемая выручка в месяц (в среднем за год) составит 600 000 рублей.
Производственный план
Торговые автоматы будут установлены в местных торговых центрах, университете, вокзале и двух кинотеатрах. Средняя арендная плата составит 8000 рублей в месяц (в ТЦ она будет немного выше, в университете — чуть ниже). Для обслуживания сети кофемашин предусмотрен найм оператора с личным автомобилем. В его обязанности будет входить ежедневная проверка работы машин, своевременная загрузка ингредиентов и сбор выручки, забота о внешнем состоянии машин, разрешение споров с клиентами. Заработная плата будет 15 тысяч рублей в месяц + горюче-смазочные материалы. Никаких ежемесячных премий за преодоление плана.
Какую систему налогообложения выбрать для организации
Организационной формой предприятия будет обычное индивидуальное предпринимательство. В качестве системы налогообложения следует использовать упрощенную систему налогообложения. Налоговые выплаты составят 15% от прибыли организации в месяц.
Риски бизнеса
В ходе этой деятельности могут возникнуть следующие негативные моменты:
- Вандализм и кража оборудования;
- Усиление конкуренции, появление на рынке крупных игроков;
- Падение спроса летом;
- Выход из строя оборудования, простои;
- Повышение арендной платы, снижение рентабельности компании.
Финансовый план
Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности компании. Ежемесячные текущие расходы на сеть торговых автоматов будут включать:
- Аренда — 80 000 руб.
- Заработная плата оператора — 15 000 руб.
- Страховые отчисления — 5000 руб.
- Выплаты по кредиту — 19 725 руб.
- ГСМ — 20 000 руб.
- Амортизация — 10 000 руб
- Прочие непредвиденные расходы — 15 000 руб.
Общие расходы по плану составят 164 725 рублей. Различные цены
- Сырье (сахар, кофе, чашки) — 25% от оборота или 150 000 руб. В месяц.
Сумма дохода
- Среднее содержание — 25 руб.
- Количество продаж за сутки — 800
- Ввод за 24 часа — 20 000 руб.
- Выручка в месяц — 600 000 руб.
Отсюда прибыль: 600 000 — 164 725 (постоянные затраты) — 150 000 (переменные затраты) = 285 275 руб. Без налогов (упрощенная система налогообложения, прибыль 15%) чистая прибыль составит 242 483 рубля в месяц. Рентабельность компании 77%. Окупаемость инвестиций с этими показателями наступит через 10 месяцев работы.
