Бизнес план мини гостиницы

Вы решили открыть собственный гостиничный бизнес? Это достаточно перспективный и прибыльный бизнес, который при правильной организации довольно быстро окупается. Главное — выбрать место для открытия гостиницы и правильно ее прорекламировать. Оптимальный вариант для новичков — классический мини-отель на 10-15 номеров. Открыть его несложно и при правильном подходе приносит не меньшую прибыль, чем традиционный отель.

Изучаем рынок

Думаете, как открыть мини-отель? Прежде всего, изучите существующий рынок. Где должна быть открыта гостиница? Где это потребуется. Это туристические курорты, крупные города, популярные туристические поселки. Подумайте, кто будет проживать в ваших комнатах. Студенты и молодежь обычно выбирают общежития — их устраивают невысокие цены и общежития.

Мини-отель — идеальный выбор для начинающего предпринимателя

Мини-отелями пользуются люди в возрасте от 23 до 65 лет, предпочитающие жить в отдельной комнате. Мини-отели также популярны среди семейных пар, семейных пар с детьми и деловых путешественников. Подумайте, какая из этой целевой аудитории может стать вашим покупателем.

Примечание. Составьте портрет своего потребителя, рассчитав его возраст, уровень дохода и необходимые им услуги. Исходя из этого, вы можете построить свою будущую стратегию продвижения отеля.

Затем проведите анализ конкурентов. Наверное, в вашем городе уже есть отели и мини-отели, так как этот бизнес приносит неплохие деньги. Узнайте, какой номерной фонд они предлагают, в каком ценовом диапазоне и какие дополнительные услуги. Узнайте количество комнат, часы работы и т.д.

Тогда найдите лидеров рынка. Именно они задают тон всему гостиничному бизнесу в городе, формируют привычки гостей и, конечно же, умеют разгрузиться. Вам придется подстраиваться под лидеров, предлагая своим посетителям более выгодные условия за меньшие деньги. Или хотя бы в тех же условиях.

В каком формате открываться

Если у вас нет серьезного опыта в гостиничном бизнесе и огромного стартового капитала, проще всего открыться в формате мини-отеля. Это небольшой отель на 30 номеров. Такие мини-отели расположены недалеко от основных ключевых инфраструктур:

• автобусные станции;
• железнодорожная станция;
• станции метро;
• автомобильные развязки;
• центр;
• рядом с популярными достопримечательностями;
• возле автозаправочных станций или вдоль автомагистралей.

Мини-отель можно построить или сдать в аренду

Мини-отель подразумевает наличие общей кухни и микроволновки в каждом номере, нескольких душевых и туалетов. В некоторых случаях душевые кабины можно оборудовать прямо в номерах. Обязательным условием на сегодняшний день является наличие в отеле высокоскоростного Wi-Fi интернета. Также будет полезно иметь рядом удобную парковку, но это необязательный вариант.

План производства

Давайте посмотрим, что нужно, чтобы открыть отель на 20 номеров. Классический размер мини-отеля. Цифры следует разделить так:

1. 3 номера класса «Люкс». Здесь необходимо провести качественный ремонт, оборудовать свои санузлы, установить в комнатах всю необходимую мебель и технику, создать мини-кухни.
2. 13 номеров для классических двухместных номеров. И сделать 7 комнат с двумя раздельными кроватями, 6 — с двуспальными кроватями.
3. выделить 4 комнаты для одноместных.

Читайте также: Бизнес-план пиццерии с расчетами: что нужно для открытия

Также потребуется обустроить полноценную кухню для приготовления пищи, оснастив ее посудой и техникой, а также создать комфортную ванную комнату на несколько человек. Кроме того, в мини-отеле должна быть рецепция с администратором, технические помещения для хранения посуды и белья, котельная и отдельное помещение для стирки и глажки.

Мебель для гостиницы не должна быть самой дешевой. Кровати с металлическими каркасами, шкафы с устойчивыми дверцами желательно поставить на несколько петель, застелить пол промышленным линолеумом или офисным «ламинатом.

Кроме того, мини-отель может быть оборудован небольшим баром и тренажерным залом. Это позволит вам значительно расширить охват клиентов и привлечь дополнительные средства.

Финансовый план

Возможны два варианта развития событий:

1. Найдите подходящее место и сдайте его в аренду.
2. Постройте отель с нуля.

Рекомендуем покупать для мини-отеля только надежную мебель

Конечно, первый вариант потребует более низкой начальной стоимости, но вы будете ежемесячно отдавать изрядную сумму, уменьшая свой доход. Второй вариант потребует серьезных вложений, но в конечном итоге вы получите свое здание в удобном месте, которое впоследствии можно будет продать или сдать в аренду, если вам надоест заниматься бизнесом.

На строительство вашего дома уходит около двух лет. Предполагаемые суммы инвестиций следующие:

1. Получение разрешительной документации, научно-исследовательские и проектные работы — 1 млн руб.
2. Строительство зданий, отделка — 10 млн руб.
3. Благоустройство прилегающего пространства, создание собственной автостоянки — 1 млн руб.
4. Закупка мебели и оборудования — 5 млн руб.
5. Прочие расходы — 1 млн руб.

В общей сложности строительство вашего сооружения обойдется вам примерно в 18 миллионов рублей.

Один год гостиничного бизнеса стоит около 4,5 млн рублей, из них:

1. Налоги, зарплата — 2,5 миллиона.
2. Коммунальные услуги, управленческие расходы, покупка белья, посуды и т.д. — 1.5 миллиона.
3. Прочие расходы — 0,5 млн. Грн.

Ожидаемая прибыль от гостиницы — примерно 7,5 млн рублей. Номера со средней стоимостью от 1000 рублей в сутки принесут вам: 1000 * 20 * 30 = 600000 в месяц или 7 200000 в год при полной загрузке довольно просто). При правильной организации вы получите 6 500 000 000 000 000 рублей от комнат и еще 1 000 000 рублей от бара — тренажерного зала. Чистая прибыль составит 7 500 000 — 4 500 000 = 3 000 000 рублей в год.

Обратите внимание, что наши 3 миллиона не включают арендную плату за здание. Если вы построите свой собственный, эти 3 миллиона будут вашей чистой прибылью. Если взять его в аренду, то за аренду придется заплатить около 1,5–2 млн. Рублей.

Получается, что строительство гостиницы с нуля окупится за 5-6 лет. Арендованное здание с доходом 1 млн в год окупится за 5 лет. Поэтому строить самостоятельно намного выгоднее. Или поищите варианты с ипотекой — лучше погасить долг за дом, чем отдавать деньги за аренду.

В мини-отеле администратор может выполнять функции охранника

Организация работы

Хотите узнать, как открыть отель с нуля? Первый шаг — зарегистрироваться. Рекомендуем зарегистрировать ООО и работать с упрощенным налоговым режимом. Вы, конечно, можете сделать индивидуального предпринимателя, но в этом случае вы рискуете более серьезными штрафами и обязательствами.

Для управления гостиницей на 20 номеров вам потребуется нанять следующий персонал:

1. Директоров — 3 человека, заработная плата — 20 000 человек.
2. Бухгалтер — 1 человек, заработная плата — 20 000 человек.
3. Менеджер, владеющий компьютером — 1 человек 20 000 человек.
4. Официант — 3 человека, зарплата — 15000.
5. Уборщицы — 2 человека, зарплата — 15000.
6. Охрана — 2 человека, зарплата — 15000.

Маркетинг

Для отеля главное — правильный маркетинг. Как правильно его рекламировать? Сейчас почти 80% пользователей ищут и бронируют отели через Интернет. Поэтому совершенно необходимо создать свой собственный сайт-визитку с описанием номеров и цен, зарегистрироваться в таких системах бронирования, как Booking или Oktogo, размещать объявления о наличии номеров на региональных порталах недвижимости, в социальных сетях и форумах. Одного этого будет достаточно, чтобы гарантировать постоянный туристический поток.

Кроме того, советуем проводить классическую «бумажную» рекламу: растяжки, баннеры, вывески. Рекламируйте аренду комнат возле вокзалов, на туристических сайтах и ​​в местных СМИ. Разработайте систему скидок для постоянных клиентов и для тех, кто снимает комнаты на длительный срок. Вам будет выгоднее поселить семью на две недели, чем менять гостей каждые два дня.

Так выглядит классический номер в мини-отеле

Возможные риски

Правильный бизнес-план мини-отеля обязательно должен включать анализ возможных рисков и способов их решения. Какие риски? Отсутствие клиентов, смена целевой аудитории, рост цен на услуги и оборудование, появление рядом серьезного конкурента. Все эти риски нужно учитывать и заранее понимать, как с ними бороться.

Подытожим

выгодно ли содержать гостиницу? Да, это выгодно. Особенно, если он в вашем доме, а не в арендуемом. Если у вас нет здания, вы всегда можете взять ссуду на его покупку и выплатить за счет прибыли. Часто бизнесмены покупают несколько квартир на первом этаже новостройки, оформляя их в ипотеку. Затем апартаменты превращаются в мини-отель, а часть прибыли идет на погашение долга. В результате за 5-6 лет вы окупите все затраты и станете полноценным владельцем прибыльного и функционирующего бизнеса.