Бизнес-план кофейных автоматов

Сколько нужно денег на открытие бизнеса

По предварительным расчетам, входной билет на мероприятие по кофемашинам из 10 торговых автоматов составит 2230 000 рублей:

• Залог за аренду помещения — 80 000 руб.
• Закупка станков (10 шт.) — 2 000 000 руб.
• Материалы и ингредиенты — 100 000 руб.
• Регистрация бизнеса и другие организационные расходы — 50 000 руб.

Капитал для открытия бизнеса, согласно бизнес-плану, будет сформирован из личных средств инициатора проекта (40%), а привлеченные средства — банковского кредита (15% годовых сроком на 5 лет). Ежемесячные выплаты по кредиту составят 19 725 рублей.

Описание объекта

Вендинг в переводе с английского означает продажу товаров и услуг через торговый автомат. Сегодня это одно из самых быстрорастущих направлений бизнеса. Особенно, если речь идет о продаже кофе и напитков через торговый автомат. Эта продукция пользуется постоянным спросом вне зависимости от сезона. Преимущество вендинга в том, что для торговой точки не нужен продавец, прилавок или кассовый аппарат. Машина сочетает в себе все эти функции. Вам просто нужно выбрать удачное место, и бизнес будет приносить доход. Машина никогда не устает, у предпринимателя она работает 24 часа в сутки, 365 дней в году. Он никогда не обманывает, не крадет выручку, не сбегает с работы раньше времени и не грубо обращается с клиентом. Перспективными местами для установки кофемашин являются автомобильные и железнодорожные вокзалы, торгово-развлекательные центры, высшие учебные заведения, офисы и торговые центры, кинотеатры, фитнес-центры.

Пошаговый план организации сети кофейных автоматов

1. Найдите выгодные места для установки кофемашин
2. Регистрация бизнеса
3. Заключение договоров аренды
4. Покупка торговых автоматов и ингредиентов
5. Установка торговых автоматов в торговых точках
6. Набор операторов

Какое оборудование выбрать для бизнеса

На первом этапе планируется создать небольшую сеть торговых автоматов, состоящую из 10 автоматов. Для этого будут закуплены кофемашины итальянского бренда Veneto. У машины впечатляющий дизайн, программа самоочистки и большой выбор продукции. Аппарат предлагает на выбор одновременно 8 напитков:

• Кофе с молоком;
• Эспрессо;
• Капучино;
• Горячий шоколад;
• Взбитое молоко;
• Молоко с кофе;
• Мокачино;
• Ты.

В объем загрузки ингредиентов входят:

• Растворимый кофе — 1,5 кг;
• Шоколад — 3,1 кг;
• Молоко — 2,2 кг;
• Сахар — 5,3 кг;
• Кофе в зернах — 3,5 кг.

Сколько можно заработать на кофейных автоматах

По предварительным подсчетам, средний чек составит 25 рублей. В зависимости от загруженности торговой точки автомобиль может продавать в среднем 80 напитков в день. На 10 машинах будет продаваться 800 напитков в день, 24000 в месяц (30 дн.

Ожидаемая выручка в месяц (в среднем за год) составит 600 000 рублей.

Производственный план

Торговые автоматы будут установлены в местных торговых центрах, университете, вокзале и двух кинотеатрах. Средняя арендная плата составит 8000 рублей в месяц (в ТЦ она будет немного выше, в университете — чуть ниже). Для обслуживания сети кофемашин предусмотрен найм оператора с личным автомобилем. В его обязанности будет входить ежедневная проверка работы машин, своевременная загрузка ингредиентов и сбор выручки, забота о внешнем состоянии машин, разрешение споров с клиентами. Заработная плата будет 15 тысяч рублей в месяц + горюче-смазочные материалы. Никаких ежемесячных премий за преодоление плана.

Какую систему налогообложения выбрать для организации

Организационной формой предприятия будет обычное индивидуальное предпринимательство. В качестве системы налогообложения следует использовать упрощенную систему налогообложения. Налоговые выплаты составят 15% от прибыли организации в месяц.

Риски бизнеса

В ходе этой деятельности могут возникнуть следующие негативные моменты:

• Вандализм и кража оборудования;
• Усиление конкуренции, появление на рынке крупных игроков;
• Падение спроса летом;
• Выход из строя оборудования, простои;
• Повышение арендной платы, снижение рентабельности компании.

Финансовый план

Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности компании. Ежемесячные текущие расходы на сеть торговых автоматов будут включать:

• Аренда — 80 000 руб.
• Заработная плата оператора — 15 000 руб.
• Страховые отчисления — 5000 руб.
• Выплаты по кредиту — 19 725 руб.
• ГСМ — 20 000 руб.
• Амортизация — 10 000 руб
• Прочие непредвиденные расходы — 15 000 руб.

Общие расходы по плану составят 164 725 рублей. Различные цены

• Сырье (сахар, кофе, чашки) — 25% от оборота или 150 000 руб. В месяц.

Сумма дохода

• Среднее содержание — 25 руб.
• Количество продаж за сутки — 800
• Ввод за 24 часа — 20 000 руб.
• Выручка в месяц — 600 000 руб.

Отсюда прибыль: 600 000 — 164 725 (постоянные затраты) — 150 000 (переменные затраты) = 285 275 руб. Без налогов (упрощенная система налогообложения, прибыль 15%) чистая прибыль составит 242 483 рубля в месяц. Рентабельность компании 77%. Окупаемость инвестиций с этими показателями наступит через 10 месяцев работы.